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Llegó la primavera: Entérate de qué plantar en tu huerto

/labioguia.com

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Quienes busquen cultivar una huerta ya sea en la casa, balcón o en una establecimiento educacional con niños, no pueden olvidar que hay una época para todo. En septiembre comienza la primavera en el hemisferio sur y con ella vienen grandes oportunidades de plantación.

Ten en cuenta además que prácticamente todas las plantas necesitan mucha luz, idealmente unas seis horas al día como mínimo. En cuanto al riego, la cantidad y la frecuencia varía según cada estación. No necesitas regar igualmente en invierno que en verano y siempre es preferible hacerlo durante las horas de la mañana o bien cuando este atardeciendo.

Otro punto importante son las raíces, el nacimiento de nuestras plantas, su base. Cuídalas de plagas y de insectos indeseados. Para el exceso de agua, tu huerta debe tener un buen drenaje. Si la has armado con maceteros, asegúrate de que éstos tengan orificios por los que pueda salir el líquido. Y otro dato: es preferible regar más y en menor cantidad que hacerlo abundantemente cada más tiempo.

La tierra sobre la que están descansando nuestras plantas debe ser fértil. Para eso, puedes hacer uso de compost y de fertilizantes naturales, que ayuden a su mejoramiento. Procura no usar productos químicos y opta por productos naturales, informándote sobre la composición de los abonos y de los fertilizantes que vayas a usar.

Un buen consejo: etiquetar bien todo lo que está en tu huerta no solo es decorativo, ¡sino que es muy práctico!

Tus alternativas 

De cara a las hortalizas de hoja, puedes plantar:

– Acelga
– Achicoria
– Rúcula
– Bok choi
– Endivia
– Espinaca
– Col rizada
– Lechuga
– Mitzuna
– Mostaza
– Pak choi
– Tatsoi

Bulbos

– Cebollín
– Shallots (conocidas también como chalotas)

Hortalizas de raíz, tubérculos y legumbres

– Bardana (Arctium lappa)
– Remolacha
– Poroto verde
– Poroto
– Nabo
– Papas
– Rábano
– Salsifí
– Zanahoria

Hortalizas de Tallo

– Apio
– Espárrago
– Puerro

Familia de la Col

– Brócoli
– Col

Hortalizas de Fruto

– Alcachofa
– Berenjena
– Zapallo
– Ají
– Melón
– Pepino
– Pimiento
– Sandía
– Tomates
–  Zapallito italiano

Hierbas y semillas

– Albahaca
– Amaranto
– Cilantro
– Mostaza
– Orégano
– Perejil

Flores

– Alcachofa
– Hinojo

Fuente: La Bioguía